Fue un encargo que tuve bastante tiempo para pensar pero no fue fácil, me pidieron una tarta con decoración de patchwork para unas fanáticas del chocolate.
Por la duda de si aguantaba o no, no quise arriesgarme, y deje el fondant endurecerse durante dos días para que guardara la forma de la manta, y además para separarlo de la tarta puse una base de chocolate negro entre medias.
Al final el resultado fue el siguiente. Espero que os guste!!
