Lo primero de todo, os quiero presentar mi primera tarta fondant. No había hecho nada nunca con este material, y encontrarlo entonces fue complicado.
Esta tarta la hice por el 18 cumpleaños de mi hermano, y como es madridista hasta la médula decidí hacerla sobre ese tema.
El bizcocho que utilicé fue uno normal de yogurt, y relleno de chocolate. He de decir que para ser la primera no estaba mala del todo, pero me costo horas hacerla, no tenia los utensilios adecuados y me las apañe como pude. Ahora, menos mal, ya voy teniendo cosillas que me ayudan a que mis tartas queden mejor.
